Comment assurer l’entretien d’une cuisine professionnelle ?
Pour travailler dans de bonnes conditions, un établissement hôtelier ou un restaurant doit entretenir sa cuisine professionnelle.
La cuisine du temps des fêtes : recettes savoureuses et faciles
Ah les fêtes! On adore tous leurs décorations, leurs chants et leurs repas gargantuesques. Mais cette année, pas besoin de vous épuiser à la cuisine :
Comment faire du beurre de cacahuète à la maison ?
Faire son propre beurre de cacahuètes à la maison est plus facile que vous ne le pensez – et c’est aussi beaucoup moins cher que de l’acheter
Critères pour connaître un bon vin
Nous décrivons le vin, le voyons, le sentons, le goûtons et déterminons son équilibre. Si le vin est sans défaut, il est temps de définir sa qualité.
D’où vient l’appellation grand cru ?
Meilleurs vins, les grands crus sont issus de la combinaison exceptionnelle de différents paramètres (sol, exposition, microclimat). Il s’agit
APERO DINATOIRE, COMMENT BIEN L’ORGANISER
Quand pour accueillir des amis prévus pour rester toute la soirée chez soi, un simple apéro ne semble pas suffisant tandis qu’un vrai dîner semble
LE CHOIX DU CHAMPAGNE QUI ACCOMPAGNE LE CAVIAR
Le caviar, cette perle de la table et c’est sans jeu de mots quand on parle de caviar Perle Noire. Il mérite ce qu’il y a de plus raffiné comme
QUEL EST LE MEILLEUR VIN A OFFRIR A UN HOMME ?
Le vin, ça peut être aussi une affaire d’hommes. On peut en choisir un avec soin et amour pour offrir à son homme, à son père ou à un ami particulier
Miel au CBD : bienfaits, utilisations, recettes
Vous êtes à la recherche de produits 100 % naturels et bons pour votre santé ? Alors testez le miel au CBD ! Ce
Les ustensiles indispensables à avoir dans sa cuisine
La cuisine est souvent considérée comme étant l’une des pièces les plus importantes dans une maison. En général, tous les membres de la famille