Recettes de cuisine collective : économisez de l’argent et régalez-vous !
Vous êtes à court d’idées pour vos repas en famille ou entre amis ? Pourquoi ne pas opter pour des recettes de cuisine collective qui vous
Comment assurer l’entretien d’une cuisine professionnelle ?
Pour travailler dans de bonnes conditions, un établissement hôtelier ou un restaurant doit entretenir sa cuisine professionnelle.
La cuisine du temps des fêtes : recettes savoureuses et faciles
Ah les fêtes! On adore tous leurs décorations, leurs chants et leurs repas gargantuesques. Mais cette année, pas besoin de vous épuiser à la cuisine :
Comment faire du beurre de cacahuète à la maison ?
Faire son propre beurre de cacahuètes à la maison est plus facile que vous ne le pensez – et c’est aussi beaucoup moins cher que de l’acheter
Critères pour connaître un bon vin
Nous décrivons le vin, le voyons, le sentons, le goûtons et déterminons son équilibre. Si le vin est sans défaut, il est temps de définir sa qualité.
Quel robot pâtissier choisir pour faire du pain ?
Le robot pâtissier avait toujours été un outil qui était principalementréservé aux as de l’univers de la pâtisserie. De nos, tous peuvent s’offrir
D’où vient l’appellation grand cru ?
Meilleurs vins, les grands crus sont issus de la combinaison exceptionnelle de différents paramètres (sol, exposition, microclimat). Il s’agit
APERO DINATOIRE, COMMENT BIEN L’ORGANISER
Quand pour accueillir des amis prévus pour rester toute la soirée chez soi, un simple apéro ne semble pas suffisant tandis qu’un vrai dîner semble
LE CHOIX DU CHAMPAGNE QUI ACCOMPAGNE LE CAVIAR
Le caviar, cette perle de la table et c’est sans jeu de mots quand on parle de caviar Perle Noire. Il mérite ce qu’il y a de plus raffiné comme
QUEL EST LE MEILLEUR VIN A OFFRIR A UN HOMME ?
Le vin, ça peut être aussi une affaire d’hommes. On peut en choisir un avec soin et amour pour offrir à son homme, à son père ou à un ami particulier